介绍一种事物

俗话说：“民以食为天”，我对这句话很赞成。在我们中国，几乎每个地方都有的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，内蒙古的小肥羊……今天我就来讲一道家喻户晓的美食——大闸蟹。
以前的人们不敢吃也不会吃大闸蟹，相传几千年前，江湖河泊里有一种甲壳虫，它不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，人们对此恨之入骨。后来，大禹到江南治水，由于这种甲壳虫的侵扰，严重妨碍着工程。大禹的手下一个名叫巴解的人，他想出了一个法子，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。甲壳虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的甲壳虫浑身通红，发出一股诱人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称甲壳虫为“蟹”，意思是巴解征服甲壳虫，是天下第一食蟹人。
大闸蟹的普通做法是清蒸，清蒸的味道最鲜美。吃大闸蟹要先打开它的外壳，别看它身材瘦小，可它身体里全是黄色的、白色的膏，蘸着醋吃最香。把身体掰成两半，雪白的肉挤满了，多得都要爆出来了。大闸蟹的钳子不大，可是最为肥美，蟹钳要用力咬才能可得了，然后把钳子上下两边一扯，肉就出来了，肉白白嫩嫩的，让你舍不得吃，那肥美嫩滑的味道，真是让人齿颊留香。最后只剩下蟹腿了，把腿拉出来后，用筷子捅几下，肉就出来了，壳里不会留下一点儿多余的肉。
我吃大闸蟹，它肥美、鲜香，不愧是一道人人喜爱的美食。
 

介绍一种事物

汤圆
“外表圆圆的像球，咬开里边是黑色的。”想必大家也猜出这是什么了吗？对，这就是中国传统美食——汤圆。
在很久以前，是一位宫女名叫元宵，因太思念父母而想投河自尽，被东方朔所救。东方朔想一妙计，安排在正月十五日长安城里大开城门，张灯结彩。宫女元宵的父母也带着进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜地高喊：“元宵！元宵！”，元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。元宵的汤圆最拿手，以此来招待父母。从那以后，代表了团圆的意思，家家户户吃汤圆。
汤圆是由糯米做的，先把一个圆圆的糯米团子，用擀面杖弄成一片片中等厚度的圆片，再将芝麻放进去。当然汤圆不只有芝麻馅一个口味，还有花生馅等其他口味。包好后汤圆放到沸水里煮，一直煮到汤圆浮在水面后将汤圆盛出来，放些白糖。最后，也是最关键的，放上一些晒干的。好了，一碗甜甜的，糯糯的，热乎乎的汤圆就完成了。
看着碗里那白白胖胖的汤圆，一颗颗溜圆、饱满、晶莹的汤圆像是用玉石磨出来的，又像是仙露琼浆滋润而成，那么光滑、圆润、还带着光，胜过美丽的珍珠。又仿佛像几位撑着白伞的女子在桂花雨里来来回回地穿梭。那几片桂花更是点睛之笔。有了那些桂花，让那画面更加美丽可爱了。汤圆闻起来有一种淡淡的香甜，又有一层淡淡的桂花香。真是色香味俱全啊！那些汤圆你挤我，我挤你，仿佛迫不及待地想进入人们的嘴巴里了。
汤圆也有很多种吃法。有人喜欢先喝汤，有人喜欢一口吞。而我呢，就喜欢先咬一小口，看着那黑黑的芝麻缓缓流出，那灰中带黑的馅在我嘴里慢慢漾开，让甜味布满我一整个口腔。当你如果觉得很噎的话，喝一口汤是你最好的选择，汤立马浸润你的整个喉咙，蜜一般的甜味马上流到你的心坎里去，令你回味无穷。
汤圆不愧是中国的传统美食啊！
 

介绍一种事物作文——土豆

第一步，写土豆的名称土肚常平民化，从它的叫法上就可获知，唤着上口，听着也顺耳。当然这样的俗名称，只是一个小名，它还有很多其它的称谓，就像有的，大名小名的一大堆，甚至还有一些有意思的绰号，土豆也是如此。学名叫马铃薯，因为外形就像马脖子上挂着的铃铛，所以取了这个有趣的名字。人们也常叫它山药蛋，一听就很亲切，就像大人把自己的孩子叫作狗蛋一样的道理，喜欢呗。倒真是这样，怕在蔬菜的王国里，没有比土豆更受人青睐的。尤其对于孩子们来说，不爱吃的蔬菜真多，如茄子、白菜，是怪它们绵软；青椒、葱头、蒜苔，是怪它们味腥；蘑菇、萝卜，又有一种骚味，数来数去，独有土豆堂堂正正，没有怪癖。
第二步，写土豆的外形土豆顾名思义，生长在土里，因此外皮的颜色即为土黄色，如果沾上泥水，和土块没有区别。不过也有例外，还有一种是红色的表皮，比较少见，但不知这是不是最初在红色土壤里生长的，这倒没有考证过。土豆呈扁椭圆状，大致如同把鸡蛋压扁些。表面分布着一些凹进去的小眼，如果放久了就可以发现，这些小眼里会生出小芽，一露头就能快速蔓长，枝枝丫丫，虬角横生，怪模怪样；并且抽吸土豆的养分，就像原来紧致的脸，褪变的松弛焉黄了。这种发了芽的土豆是不可食用，因为里面含有一种叫龙葵素的，有毒。土豆的个头差别很大，有的巨无霸似的，沉甸甸如大号的秤坨，足足有三四斤；有的仅有乒乓球大小，小巧可爱，份量都不好意思说，简直不到一两。正常的，大约半斤八两左右，三口之家，一颗正好够吃。
第三步，写土豆的做法、吃法土豆的做法、吃法很多，某些地区有专门的土豆宴，几十道菜品均由土豆制成，毫不重样，味道也是各有千秋，并不雷同如出一辙。如果不事先告知，宾客并不会以为食材仅是土豆而已，完全当成了一般的喜宴。由此可见，土豆是多少性情平和，做什么像什么，做哪样像哪样，似乎毫无自己的个性可言。但这正是它的可贵之处，似乎就如一个内秀的人，看起来粗粗笨笨，其貌不扬，实则潜力无限，重要时刻总要堪以重任，圆满收场，真是难得。现在的人嘴很刁，挑食的大有人在，不过，不吃土豆的似乎没有听说过，它就像蔬菜中的平民国王，平易近人，人人喜欢。洋快餐中有一种吃法，就是炸薯条，金黄酥脆，外焦里嫩，油而不腻，风行全球，长盛不衰。对于中国老百姓来说，最常见的吃法就是炒土豆丝，简单易做，三五分钟出锅，好吃易消化，一日三餐皆适宜。而且上至五星级饭店，下到小餐馆，报个炒土豆丝，总能乐呵呵地满足你这一口。
第四步，写土豆的品质土豆它虽是一种蔬菜，但又不同于普通意义上的蔬菜，淀粉含量很高，如果饿了，仅吃土豆就可以充饥，这是别的蔬菜不可比拟的，在这一点上，倒特别像粮食，所以有些国家还把它叫做“第二面包”。土豆的好品质还在于一材多用，从不吝啬施展自己的才华。如可以制作粉条，打碎、磨浆、沉淀，然后再经一系列工艺，就做成亮晶晶的粉条，那样更把土豆的吃法更得到了延伸。再提一种食品，孩子们一定会嘴馋，对，那就是薯片，同样由土豆加工而成。到超市看看，货架上最琳琅满目，品种繁多，口味各异，大概非薯片莫属。
第五步，写土豆的种植及结尾土豆的种法很特殊，没有专门的种子，只需把土豆削块，保留表皮上凹陷处的眼，然后眼朝上埋在土里，就会生长出新的土豆苗，实际上那发芽的土豆就是它重生的表现，如果把它栽到花盆里，也能结一些土豆。所以它真的是尽其所能为人类做贡献，发芽了还有再利用价值。如果在蔬菜中选拔“三好学生”，恐怕没谁敢于土豆想媲美，因为它可是做到鞠躬尽瘁，死而后已了。土豆易活，不调土质，丘陵、山区都可以种植，什么烂地碱地都可以生长。山里不适宜种庄稼，就多种土豆，人们当粮食吃，在穷困年代要养活一家人呢。不过现在好了，吃不饱穿不暖早成为了历史，富强了的祖国用心呵护着每一位中国人，像圆圆的土豆一样，把自己美好地奉献给了全人类。